Ricette

Crêpes con Nutella^® e frutta

Name: Crêpes con Nutella® e frutta
Total time: 20 min
Ingredients: 3 Eggs; 250 g Plain flour; 15 g Butter; 220 ml Milk; 60 g Nutella ® (15 g/portion); For decoration; Fresh fruit

Facile

20 min

INGREDIENTI per 4 porzioni

3 Uova
250 g Farina
15 g Burro
220 ml Latte
60 g Nutella^® (15 g/porzione)
Per decorare
Frutta fresca

Per questa deliziosa ricetta, la quantità perfetta di Nutella^® è 15 g a porzione!

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PROCEDIMENTO

STEP 1

Per preparare le crêpes sono necessarie 2 ciotole: in una versate il latte con la farina e mescolate bene; nell'altra unite le uova con il burro. Mescolate poi insieme i 2 preparati. Lasciate riposare la pastella per 15 minuti a temperatura ambiente.
STEP 2

Ungete una piastra con della carta assorbente imbevuta nell'olio, scaldatela e versatevi un po' di pastella: dovete ottenere delle crêpes di circa 26 cm di diametro. Cuocetele su tutti e due i lati finché non raggiungono una doratura uniforme. Servite le crêpes farcite con Nutella^® (15 g ciascuna) e frutta fresca a piacimento (banane, fragole...).

Bon appétit. Condividete la ricetta con l'hashtag #NutellaRicette

In Francia, i mezzadri offrivano le Crêpes ai loro padroni in segno di alleanza e amicizia. Un aneddoto da sfoggiare quando offrirete le deliziose Crêpes con Nutella^®