Мінітарти з Nutella® і полуницею
Інгредієнти на 12 порцій
-
Для тіста:
-
200 г цукру
-
275 г борошна
-
110 г вершкового масла
-
1 яйце
-
170 мл молока
-
1 ст. ложка ванільного екстракту
-
2 чайні ложки розпушувача
-
1/2 чайної ложки соди
- Начинка і прикраса:
-
180 г Nutella® (15 г / порція)
-
свіжа полуниця
-
Цукрова пудра
Для приготування страви досить 15 г Nutella® на одну порцію.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
-
STEP 1
Розтопіть масло і збийте його разом з цукром і ванільним екстрактом, потім додайте яйце. Просійте сухі інгредієнти разом і додавайте їх в суміш поступово, чергуючи з молоком кімнатної температури. Перемішуйте вінчиком і контролюйте, щоб вийшла однорідна, але не занадто рідка суміш.
-
STEP 2
Налийте суміш у форму для випічки, злегка змащену маслом. Випікайте при 170 °C приблизно 12 хвилин.
-
STEP 3
Додайте зверху трохи Nutella®, використовуючи кондитерський мішок. Покладіть нарізану полуницю, посипте цукровою пудрою і подавайте.
Одне з найбільших відкриттів на світі – яскравий смак мінітартів з Nutella® і полуницею. Не вірите нам? Спробуйте приготувати вдома!