خبز بوليلو

خبز بوليلو

إنّ خبز "بوليلو" هو النوع الأكثر شعبية في مختلف مناطق المكسيك. يُستخدم أساساً لتحضير الكعكات والوجبات الخفيفة، أو كمُكمّل للأطباق التقليدية الأخرى. يتم خبز هذا النوع من الخبز المكسيكي حتى تُصبح القشرة ذهبية ومُقرمشة. يُستخدم هذا الخبز المُغذي في إحدى أكثر الوصفات شعبية، ألا وهي "موليتيس". عندما ترغب إذاً في تناولها المرة القادمة، إحرص على تذوّقها مع نوتيلا لتستمتع بطعم ولا أشهى!