ثلاثي المافن الشهي مع نوتيلا

4
12
45
ثلاثي المافن الشهي مع نوتيلا
المكوّنات:<br>  تكفي 4 أشخاص 12 ميني مافن
المكوّنات:
تكفي 4 أشخاص 12 ميني مافن
  • لتحضير العجينة
  • 220 غرام سكّر
  • 4 بيضات
  • 260 غرام طحين أبيض
  • 60 غرام زبدة
  • 60 مل زيت البذور
  • 18 غرام نشاء الذرة
  • كيس باكينج باودر
  • 4 غرام ملح
  • 80 غرام بطاطس مهروسة
  • 80 غرام جزر مهروس
  • للتزيين
  • 70 غرام بندق مطحون
  • 60 غرام نوتيلا (15 غرام لكلّ شخص)
الخطوة الأولى
الخطوة الأولى
للعجينة: إخفقي البيض مع السكّر وأضيفي الطحين والنشاء والباكينج باودر والملح ثمّ أضيفي الزيت والزبدة.
الخطوة الثانية
الخطوة الثانية
قسّمي العجينة إلى ثلاثة أجزاء متساوية ثمّ أضيفي إلى كلّ قسم منها مكوّناً فريداً. أضيفي البطاطس إلى العجينة الأولى والجزر إلى الثانية والبندق إلى الأخيرة.
الخطوة الثالثة
الخطوة الثالثة
ضعي العجينة في قالب صنع المافن (20-25 غرام) وقومي بخبزها في فرن ساخن بحرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة.