Background pdf
الوصفة

معمول الجوز مع النوتيلا

صعبة
1 ساعات 30 دقيقة
Walnut Maamoul with Nutella®

المكوّنات

  • 2 ملعقة كبيرة نوتيلا

  • 1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات

  • ½ كوب سميد

  • 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة

  • 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم

  • ¼ ملعقة صغيرة محلب

  • رشة ملح

  • 100 غرام زبدة (في درجة حرارة الغرفة)

  • 1 ملعقة كبيرة (أو أكثر اعتماداً على امتصاص الدقيق) من ماء الورد

الحشوة:
  • 1 كوب جوز البقان مفروم خشن

  • 1 كوب جوز مفروم ناعم (باستخدام خلاط)

  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة

  • 2 ملعقة كبيرة عسل

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من نوتيلا لكلّ فرد كافية للتلذّذ!

طريقة التحضير:

  1. الخطوة الأولى

    امزجي السميد، الدقيق، الحليب، السكر، المحلب والملح بالتساوي

  2. الخطوة الثالثة

    أضيفي ماء الورد، واستمري بالعجن حتى يصبح كتلة واحدة

  3. خمس مراحل

    في هذه الأثناء ضعي البقان، الجوز، القرفة، العسل في وعاء وامزجيهم

  4. سبعة المرحلة

    خذي قطعة صغيرة من العجينة وشكّلي كرة

  5. خطوة تسعة

    املأي العجين في الوسط وأغلقيه جيداً

  6. أحد عشر المرحلة

    رشي السكر الناعم وزيّني بالنوتيلا والجوز المفروم

  7. الخطوة الثانية

    أضيفي الزبدة المذابة إلى الخليط واعجني حتى يصبح متناسقاً

  8. الخطوة الرابعة

    غطي العجينة واتركيها جانباً لمدة 15 دقيقة

  9. الخطوة السادسة

    ضعي ورق نشاف على صينية الفرن

  10. خطوة ثمانية

    مدّيها براحة كفك، حتى تصبح برقة ¼ إنش

  11. الخطوة عشرة

    اخبزيه بالفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى يحمّر العجين

  12. اثنا عشر المرحلة

    قدّميه، وبالعافية!

شارك الوصفة مع الهاشتاج
#nutellarecipe
Sustainable palm oil in Nutella
معلومات مفيدة

زيت نخيل مستدام وقابل للتتبع بنسبة 100% من قبل RSPO (منظمة المائدة المستديرة لإنتاج زيت النخيل المستدام) مع التزام باحترام الغابات وعدم إزالتها.

cocoa logo
معلومات مفيدة

تأتي جميع كميات الكاكاو التي نشتريها من مزارع معتمدة من Rainforest Alliance Certified

Upcycling Nutella jar
معلومات مفيدة

أثناء تحضير هذه الوصفة، هل أنهيت العمل على عبوة نوتيلا؟ يمكنك إعادة تدويرها للأفضل!

إذا أعجبك، انشره على