Avasta eriseeria purgid

  • NUTELLA® 350 g

  • NUTELLA® 350 g

  • NUTELLA® 350 g

  • NUTELLA® 600 g

  • NUTELLA® 600 g

  • NUTELLA® 600 g

Avasta, kuidas maitseb sinu lemmikleib Nutella® kreemiga

Nutella® ♥ bread

  • Röstsai

    Kas teadsid, et sõna “röstsai” tähistab tehniliselt ainult röstitud ja kuumalt serveeritud saia? Kui röstsai jahtub, ei ole see sõna otseses tähenduses enam röstsai. Kuigi nimetus “röstsai” viitab röstimisele, kasutatakse röstsaiaviile sageli ka võileibade valmistamiseks ilma neid eelnevalt röstimata.

  • Croissant

    Croissant on üks maailma tuntumaid küpsetisi. Kuigi seda peetakse laialdaselt Prantsusmaa sümboliks, on selle päritolu seotud Austriaga. Tänapäevane croissant kujunes Prantsusmaal 19. sajandil, kui Austria poolkuukujulisest küpsetisest nimega kipferl arendati välja tänapäeval tuntud croissant (sarvesai). Sellele iseloomuliku kihilise ja krõbeda tekstuuri saavutamiseks lisatakse võid korduvalt taignakihtide vahele. Küpsetamisel muutub sarvesai seetõttu eriti õhuliseks, kihiliseks ja krõbedaks.

  • Rukkileib

    Traditsiooniline Eesti rukkileib on olnud sajandeid eestlaste igapäevase toidulaua oluline osa ning on tänapäevalgi üks Eesti köögi sümboleid. Rukkijahust valmistatud leivale on iseloomulik tihke ja niiske sisu, tume koorik ning kergelt hapukas ja rikkalik maitse. Traditsiooniliselt valmistatakse rukkileiba juuretisega ning seda süüakse nii võileivana kui ka toitude kõrvale.

  • Sepik

    Sepik on Eesti traditsiooniline nisuleib, mida valmistatakse jämedast nisujahust või nisujahu segust. Sellele on iseloomulik heledam värvus, pehmem sisu ja mahedam maitse. Sepikut süüakse Eestis igapäevase leivana ning seda kasutatakse sageli võileibade valmistamiseks. Sepik võib sisaldada ka täisterajahu, seemneid või muid lisandeid.

  • Mitmeviljaleib

    Mitmeviljaleib on leib, mille valmistamisel kasutatakse lisaks nisule või rukkile mitut erinevat teravilja, näiteks kaera, otra ja nisu. Sellele on iseloomulik rikkalik ja mitmekülgne maitse ning tihedam tekstuur. Mitmeviljaleib võib sisaldada ka seemneid ja täisterajahu ning on Eestis levinud igapäevane leib.

  • Kukkel

    Kukkel on pehme pärmitaignast küpsetis, millele on iseloomulik kohev ja õhuline sisu ning õhuke kuldpruun koorik. Kukkel võib olla nii magus kui ka soolane. Magustamata kukkel on maheda maitsega ning seda süüakse sageli võiga või kaetakse juustu, singi ja muude soolaste lisanditega. Magusat kuklit võib süüa näiteks moosi, kohupiima või teiste magusate lisanditega.

  • Klassikaline sai

    Traditsiooniline Eesti sai on pehme pärmitaignast küpsetis, mida iseloomustavad hele ja õhuline sisu ning õhuke kuldpruun koorik. Sellel on mahe, kergelt magus maitse ning seda müüakse sageli viilutatud pätsina. Sai valmistatakse peamiselt rafineeritud nisujahust. Keskajal peeti valgest nisujahust valmistatud saia luksuseks ning seda said endale lubada peamiselt jõukamad inimesed.

  • Gluteenivaba leib

    Gluteenivaba leib valmistatakse näiteks kaera-, maisi-, soja-, riisi-, tatra-, amarandi- või hirsijahust. See on spetsiaalselt valmistatud gluteenitalumatuse või tsöliaakiaga inimestele.

  • Baguette

    Traditsiooniline Prantsuse baguette on tavaliselt umbes 65 cm pikk ja kaalub ligikaudu 250 grammi. Selle klassikaline retsept on väga lihtne – see sisaldab vaid jahu, vett, pärmi ja soola. 2022. aastal kanti Prantsuse baguette UNESCO vaimse kultuuripärandi nimekirja, tunnustades selle tähtsust Prantsuse kultuuris ja igapäevaelus.

  • Koorikleib

    Koorikleib on õhuke ja lame rukkileib, millel on krõbe koorik ja pehme, niiske sisu. Tavaliselt on koorikleib eelnevalt kaheks pooleks lõigatud, mistõttu on seda mugav kasutada võileibade valmistamiseks.