Карнавальные блины с Nutella^® и яблоками

Просейте муку в миску, затем добавьте яйца, сахар, молоко, разрыхлитель и масло, которое было предварительно растоплено и охлаждено. Перемешайте венчиком, чтобы получить гладкое жидкое тесто без комков.

Очистите яблоки и с помощью инструмента для удаления сердцевины удалите ее, чтобы яблоки оставались целыми. Затем нарежьте их горизонтально на кусочки толщиной примерно полсантиметра.

Обмакивайте ломтики яблока по одному в жидкое тесто, затем кладите на сковороду с большим количеством очень горячего масла. Жарьте, пока они не станут равномерно золотистыми, затем выберите их шумовкой и положите на впитывающую бумагу, чтобы удалить излишки жира. Наконец, посыпьте жареные яблочные оладьи сахарной пудрой и подавайте их горячими с чайной ложкой Nutella^®!