Мъфин с NUTELLA ® в три аромата

Tрудност
4 Порции
12 Съставки
45 Минути
Мъфин с NUTELLA в три аромата
СЪСТАВКИ <br> за 4 порции/12 мини-мъфина

СЪСТАВКИ
за 4 порции/12 мини-мъфина

За основата:

220 г захар
4 яйца
260 г брашно
60 г масло
60 мл растително олио
18 г царевично нишесте
1 пакетче бакпулвер
4 г сол
80 г картофено пюре
80 г пюре от варени моркови

За украсата:

70 г натрошени лешници
60 г Nutella® (15 г/порция)
СТЪПКА 1

СТЪПКА 1

За основата: яйцата и захарта се разбиват, добавят се брашното, нишестето, бакпулвера и солта, накрая се прибавят олиото и маслото.

СТЪПКА 2

СТЪПКА 2

Полученото тесто се разделя на 3 равни части и към всяка от тях се добавя по една от следните специфични съставки:
Първа част – картофено пюре
Втора част – моркови
Трета част – лешници

СТЪПКА 3

СТЪПКА 3

Трите части тесто се разпределят във форми за мини-мъфини (20-25 г) и се пекат в предварително загрята на 180°C фурна в продължение на 15 минути.

Уникалното трио

Мъфините имат много скромен произход. Мъфините в древността са се правили и консумирали от домакинския персонал на старото викторианско общество в Англия. На мъфините с Nutella® в три аромата днес се наслаждават хора от много други страни.