Background pdf
Коледна рецепта

Отворен щрудел с Nutella®

Аромат и вкус от едно време

Традиционна рецепта от Централна Европа, пресъздадена от Nutella® в опростен, много по-лесен за приготвяне вариант.

Лесно
30 мин
Отворен щрудел с Nutella®

ПРОДУКТИ

  • 400 г жълти ябълки

  • 2 лимона

  • 100 г кристална захар

  • 60 г масло

  • 2 листа многолистно тесто 40 см х 33 см

  • 2 г (1 кафена лъжица) канела на прах

  • 80 г Nutella®

  • пудра захар за украса

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

  1. Отворен щрудел с Nutella® - стъпка 1
    Cтъпка 1

    Загрейте фурната до 170°C (338°F).

    Разрежете многолистното тесто на 24 правоъгълника (6 см x 9 см).

    Разположете правоъгълниците в тава, покрита с хартия за печене.

  2. Отворен щрудел с Nutella® - стъпка 2
    Cтъпка 2

    Покрийте отново с хартия за печене и поставете друга тава отгоре. Печете 5 минути.

  3. Отворен щрудел с Nutella® - стъпка 3
    Cтъпка 3

    Междувременно измийте ябълките и ги нарежете на кубчета.

    Изцедете лимоните.

  4. Отворен щрудел с Nutella® - стъпка 4
    Cтъпка 4

    В тиган на котлона разтопете маслото, добавете ябълките, кристалната захар и канелата и оставете да поври 5 минути.

    Излейте лимоновия сок в сместа и оставете още 3 минути на котлона.

  5. Отворен щрудел с Nutella® - стъпка 5
    Cтъпка 5

    Поставете един правоъгълник в чинийка и добавете една лъжичка от ябълковата смес.

    Поставете втори правоъгълник отгоре и още една лъжичка от ябълковата смес. Повторете с втори слой.

    Като си служите с шприц, сложете 8 г. Nutella® в средата на трети правоъгълник, обърнете го наопаки и го поставете върху втория пласт ябълкова смес.

    Във всички пластове добавяйте Nutella® на малки точици (най-много 2 г общо).

  6. Отворен щрудел с Nutella® - стъпка 6
    Cтъпка 6

    Поставете шаблон отгоре и поръсете тънък слой пудра захар.

    Сервирайте веднага.

Et voila!
recipe-1
Добре е да знаеш

Палмовото ни масло е 100% сертифицирано по RSPO, устойчиво и проследимо и ние сме поели ангажимент за мерки срещу обезлесяването.

recipe-2
Добре е да знаеш

Цялото количество какао, което купуваме, идва от сертифицирани по Rainforest Alliance Certified™ ферми.

product-1
Добре е да знаеш

А докато приготвяше рецептата свърши буркана ти с Nutella®? Вече можеш да му вдъхнеш нов живот!

Ако ти харесва, сподели във