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20 port
6 ingr
80 min
Christmas Shortbread Sandwich with NUTELLA® hazelnut spread

Sablés de Noël fourrés avec tartinade aux noisettes NUTELLA®

Sablés de Noël fourrés avec tartinade aux noisettes NUTELLA®

INGREDIENTS
INGREDIENTS
170 g de farine
55 g de sucre
100 g de beurre mou
Une pincée de sel
¾ de c. à café (1,5 g) d’épices à pain d’épices
100 g de Nutella®

ÉTAPES

Step 1

Dans un bol, mélangez ensemble tous les ingrédients, sauf le Nutella®, et pétrissez 1 ou 2 minutes jusqu’à obtenir une pâte souple.

Step 2

À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé sur une épaisseur d’environ 4 mm.

Step 3

Découpez la pâte à l’aide d’un emporte pièce ou tout autre forme que vous pouvez créer vous-même en découpant une feuille de carton et en l’utilisant comme un pochoir. Placez les biscuits au réfrigérateur pendant 30 min.

Step 4

Préchauffez le four à 160°C et positionnez une grille à mi-hauteur.

Déposez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire pendant 10-11 minutes, retirez-les du four et laissez-les refroidir sur la plaque.

Remplissez une poche à douille munie d’une petite douille (environ 2 mm) avec le Nutella®, garnissez la moitié des biscuits avec 5 g de Nutella® chacun et assemblez avec les biscuits restants. Finissez en décorant vos sablés avec du Nutella®.

Et voila!
Christmas Shortbread Sandwich with NUTELLA® hazelnut spread