FOCACCIAS CON NUTELLA®

FOCACCIAS CON NUTELLA®

INGREDIENTES

Ingredientes para 4 porciones
2 focaccias por porción

280 g de harina
6 g de sal
32 ml de aceite de oliva
8 g de levadura
170 ml de agua tibia
60 g de Nutella®
Sal de grano para adornar

INSTRUCCIONES

Disuelve la levadura en agua tibia.
Añade la harina y la sal en un mezclador de alimentos, después 15ml de aceite de oliva y la levadura, mezcla hasta que la masa se vuelva lisa y elástica. Estira la masa con un rodillo hasta que tenga un espesor de 1.5 cm. Cubre con un paño limpio y dejar reposar durante 1 hora aprox.
Antes de hornear, rocía un poco de aceite de oliva por encima y espolvorea con sal de grano.
Hornéala a 220°C durante 20 minutos.
Una vez fría, corta la focaccia en 8 partes y rellena cada una con 7 g de Nutella®

 

NUTELLA® es una marca registrada de Ferrero. Las recetas aquí descritas están destinadas sólo para uso doméstico. La elaboración de dichas recetas no otorga el permiso para usar la marca Nutella®.