Recetas

Focaccia con Nutella®

Medio
45 minutos
What a lovely couple.

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It is thought that at Mediaeval weddings the bride and groom offered their guests Focaccia as a token of gratitude, though this custom is likely to have degenerated to the extent that it was banned from churches by the Bishop of Genoa. No doubt, if they had spread some Nutella® onto the Focaccia he would have been more flexible.

Focaccias with Nutella®

INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES

280g de harina

6g de sal

32ml de aceite de oliva

8g de levadura

170ml de agua tibia

60g de Nutella® (15g/porción)

Sal de grano para adornar

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!

PROCEDIMIENTO

Focaccias with NUTELLA® - STEP 1
STEP 1

Disuelve la levadura en agua tibia. Combina la harina y la sal, después 15ml de aceite de oliva y la levadura, mezcla hasta que la masa se vuelva lisa y elástica.

Focaccias with NUTELLA® - STEP 2
STEP 2

Estira la masa con un rodillo hasta que tenga un espesor de 1.5cm. Cubre con un paño limpio y deja reposar durante 1 hora aprox.

Focaccias with NUTELLA® - STEP 3
STEP 3

Antes de hornear, rocía un poco de aceite de oliva por encima y espolvorea con sal de grano. Hornéala durante 20 minutos.

Focaccias with NUTELLA® - STEP 4
STEP 4

Una  vez fría, corta la focaccia en 8 partes y rellena cada una con 7g de Nutella®.

La combinación más adorable. Comparte esta receta con el hashtag #recetanutella

Se cree que en las bodas medievales la novia y el novio ofreian a sus huéspedes focaccia como una muestra de gratitud, aunque es probable que esta costumbre haya cambiado en la medida en que el Obispo de Géova comenzó a prohibirla. Seguiro seguiría siendo una tradición, si la hubieran acompañando con Nutella®.

RSPO
Bueno saber

Nuestro aceite de palma está 100% certificado por RSPO como sostenible y rastreable y estamos comprometidos con la no deforestación.

Rainforest Alliance
Bueno saber

Todo el cacao que compramos proviene de fincas certificadas por Rainforest Alliance.

Upcycle
Bueno saber

Uhm, mientras preparaba esta receta, ¿terminaste su frasco de Nutella®? ¡Puedes reciclarlo!

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