Receta Muffins con Nutella®
Haz que tus papás se mueran de ternura
Son tiernos, dulces y únicos: los muffins son iguales que mamá y papá!. Cocina esta receta con amor para hacerles saber lo especiales que son para ti!
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS
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1 taza de yogurt natural
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70g azúcar
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125g harina común
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1 huevo
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2 tsp levadura
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50g aceite
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Vaina de vainilla
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Nutella®
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Horno
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Bowl para mezclar
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Batidor
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Molde para Muffins
PROCEDIMIENTO
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Precalienta el horno a 180°C.
Mientras esperas que el horno se caliente, mezcla el huevo (no es necesario batir), azúcar y la vaina de vainilla en un bowl.
Agrega el aceite a la mezcla. Para mejor consistencia, agregarlo gradualmente mientras se mezcla. -
Agrega el yogurt y sigue mezclando.
Ahora estás listo para agregar la harina y la levadura. Para evitar que se formen grumos, agrega gradualmente mientras bates.
¡Casi listo! Vierte la mezcla en tu molde para muffins. Deja 1cm antes del borde: Los muffins levarán naturalmente durante el horneado. -
Hornea los muffins por alrededor de 20 minutos.
Espera que los muffins se enfríen un poco. Despues, coloca un poco de Nutella (25g por muffin) en cada muffin y decora a tu gusto.
Disfruta!
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