Receta Galletas con Nutella®
Un aplauso para los hermanos
Los hermanos son como unas galletas: pueden parecer duros por fuera, pero en realidad están llenos de amor. ¡Así que prepara estas deliciosas galletas con el corazón y rellénalas con Nutella para desearles una feliz Navidad!
INGREDIENTES PARA 6-8 PORCIONES
350g Harina
130g de harina de almendras
120g de azúcar morena
Una pizca de sal
3 yemas de huevo
200g de mantequilla fria
50g de pedazitos de chocolate negro
15g de Nutella® por galletita
PASO A PASO
Precalienta el horno a 190ºC y espolvoréa harina en un mesón de la cocina.
Coloca la harina, la harina de almendras, el azúcar, la sal, las 3 yemas de huevo y la mantequilla en cubitos en el mesón de la cocina o en un bowl.
Amasá un poco y agregá los pedazos de chocolate.
Deja reposar la masa en el refrigerador por 30 minutos. Una vez pasado el tiempo, corta la masa en pedazos de más o menos un dedo de ancho.
Pon las galletas en una bandeja forrada en papel mantequilla. Luego, utilizando tu dedo, marca un hueco en el centro y hornéalas por 10-12 minutos.
¡Rellénalas con Nutella®!
