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80 min
Sándwich de masa quebrada de Navidad con Nutella

Sándwich de masa quebrada de Navidad con Nutella®

Sándwich de masa quebrada de Navidad con Nutella®

Alegría navideña en capas

Los tiernos sándwiches de galleta de masa quebrada de mantequilla rellenos de cremosa Nutella® son ideales para cualquier ocasión especial. Además, son una de las galletas más fáciles y versátiles de hornear. ¿Te sientes creativo? Juega y decóralas como quieras.
Ingredientes
Ingredientes
170g harina
55g azúcar granulada
100g mantequilla blanda
Una pizca de sal
¾ cucharadita (1,5 g) de mezcla de especias para pan de jengibre
100 g de Nutella®

Pasos

Paso 1

En un recipiente, mezcla todos los ingredientes, excepto la Nutella®

Mezcla durante 1 ó 2 minutos hasta que la masa esté flexible

Paso 2

Extiende la masa entre 2 hojas de papel y hornea hasta obtener un grosor de unos 4 mm.

Paso 3

Corta la masa con un cortador de galletas o con cualquier otra forma pequeña que puedas crear con una lámina de cartón y utilízala como molde.

Refrigera durante 30 minutos.

Paso 4

Precalienta el horno a 160°C (320°F) y coloca la rejilla de hornear en el centro del horno.

Pasa las galletas a una bandeja de hornear forrada con papel para hornear.

Hornea durante 10-11 minutos, saca del horno y déjalas enfriar en la bandeja.

Llena una manga de repostería de boquilla pequeña (unos 2 mm) con Nutella®, cubre la mitad de las galletas con 5g de Nutella® y esparce la otra mitad sobre ellas.

Finalmente, decora tus sándwiches con Nutella®.

Et voila!
Sándwich de masa quebrada de Navidad con Nutella