NUTELLOVÉ® tortičky

OBT
6 PORC
9 ingr
60 min
NUTELLOVÉ tortičky
SUROVINY <br />na 6 porcí

SUROVINY
na 6 porcií

250 g hladkej múky
125 g masla
125 g cukru
4 g kypriaceho prášku do pečiva
1 vajce
1 žĺtok
kôra z jedného citróna
soľ
90 g nátierky Nutella® (15 g/porcia)
První krok

Prvý krok

Múku a kypriaci prášok nasypeme na pracovnú plochu a vytvoríme kôpku. Doprostred pridáme zmäknuté kúsky masla. Rýchlo premiešame, aby nám vznikli drobné hrudky. Pridáme cukor, žĺtok a vajcia, citrónovú kôru a štipku soli. Všetko rýchlo premiesime, vytvoríme z cesta guľu, zabalíme do utierky a necháme 30 minút odpočívať v chladničke.

Druhý krok

Druhý krok

Valčekom cesto rozvaľkáme na hrúbku 5 mm a vykrajujeme kruhy o trošku väčšie, ako sú jednotlivé formičky, ktoré budeme používať.

Třetí krok

Tretí krok

Cesto vložíme do vymastených a múkou vysypaných formičiek. Aby sa koláčiky príliš nenafúkli, niekoľkokrát cesto prepichneme vidličkou. Pečieme 8 – 10 minút v rúre predhriatej na 180 °C. Vytiahneme z rúry, vyberieme z formičiek a necháme vychladnúť. Naplníme Nutellou® a servírujeme.

Nadčasová klasika.

Tortičky sú malé, ale skvelé tradičné pečivo. Keď pridáte Nutellu®, vzniknú tortičky s prídavkom potešenia, a preto sú tieto linecké tortičky ešte neodolateľnejšie. Nutellové® tortičky sú úžasný kreatívny zákusok na večierok.