Crêpes med Nutella® og frugt

4
6
45
Crêpes med Nutella<sup>®</sup> og frugt
INGREDIENSER<br> til 4 crêpes. <br> 1 crêpe pr. portion.
INGREDIENSER
til 4 crêpes.
1 crêpe pr. portion.
  • 3 æg
  • 250 g alm. hvedemel
  • 15 g smør
  • 220 ml sødmælk
  • 60 g Nutella®
  • Til garnering
  • Frisk frugt
TRIN 1
TRIN 1
Du skal bruge to skåle til at lave crêpes: Bland mælk og mel i den ene skål, og pisk æg og smeltet smør sammen i den anden skål. Bland derefter indholdet af de to skåle sammen. Lad dejen hvile i 15 minutter ved stuetemperatur.
TRIN 2
TRIN 2
Opvarm en pande, og smør den med et stykke køkkenrulle vædet med olie. Hæld dej på panden, og form den som en crêpe på ca. 26 cm i diameter. Bag begge sider, til de har en jævn, gylden farve. Kom 15 g Nutella® og frisk frugt (mango, banan, jordbær osv.) i hver crêpe.