Gyldne halvmåner med nutella®

4
6
240
Gyldne halvmåner med nutella<sup>®</sup>
INGREDIENSER<br> til 12 snitter. <br> 3 snitter pr. portion.
INGREDIENSER
til 12 snitter.
3 snitter pr. portion.
  • 200 g alm. hvedemel
  • 28 ml olivenolie
  • 4 g salt
  • 90 ml vand
  • 5 g gær
  • 60 g Nutella®
TRIN 1
TRIN 1
I en silikoneform (f.eks. en silikoneform til isterninger) formes "klumper" af Nutella® på ca. 5 g hver. Formen lægges i fryseren i mindst 2 timer.
TRIN 2
TRIN 2
Kom melet i en skål, og tilsæt de øvrige ingredienser. Ælt det hele sammen til en glat og jævn dej. Lad dejen hvile i 1 time i køleskabet.
TRIN 3
TRIN 3
Rul dejen ud til en tynd plade (ca. 3 mm) med en kagerulle. Udstik dejen i cirkler på ca. 10-12 cm med en udstikker. Pensl halvdelen af hver cirkel med vand, og kom en firkant Nutella® på toppen.
TRIN 4
TRIN 4
Luk snitterne ved at folde dem sammen til en halvmåne. Læg dem i fryseren i mindst 1 time. Hæld olivenolie i en gryde, og steg halvmånerne i 15 sekunder, hvorefter de lægges på et stykke køkkenrulle. Server 3 varme halvmåner pr. portion med lidt flormelis drysset over.