Hvede-rugbrød

Hvede-rugbrød

Landbrot eller landbrød er sejt og fyldt med smag. Det blev ofte bagt som store brød, der skulle holde i mindst en uge. Landbrot er et mættende brød af rug og hvede med variable andele af rug- og hvedemel. Skorpen er ofte mørkebrun, og det har en lettere og sej krumme.

Med over 300 forskellige slags brød er Tyskland et land, der er verdensberømt for som brødkultur. Tyskerne elsker at spise boller og brød med en masse forskellige kornsorter, f.eks. rug, hvede og spelt. Tysk brød er ikke kun tilbehør men fuldt ud en del af menuen. Det forklarer også, hvorfor tyskerne har deres egen "brøddag" hvert år den 5. maj.

Now it's nutella time also in:

DANMARK
DANMARK
GRÆKENLAND
GRÆKENLAND
HOLLAND
HOLLAND
SPANIEN
SPANIEN
ITALIEN
ITALIEN
FRANKRIG
FRANKRIG
TYSKLAND
TYSKLAND