Lecitin

Lecitin

Lecitin er en naturlig emulgator.
Vores lecitin er udtrukket af sojabønner eller solsikkefrø.

Non-GMO sojalecitin

Non-GMO sojalecitin
Størstedelen af vores lecitin udtrækkes fra sojabønner, der primært stammer fra Brasilien, Indien og Italien. Vi køber udelukkende sporbart 100 % ikke genmodificeret (non-GMO) lecitin. For at garantere produktets non-GMO-oprindelse dokumenteres og certificeres hhv. den IP-identitetsbevarede procedure og GMO-analyser på flere stadier i forsyningskæden.

En naturlig emulgator

En naturlig emulgator
En lille mængde lecitin tilføjes Nutella® for at øge blødheden og skabe en harmonisk blanding af ingredienser.