Tortillas de harina

Tortillas de harina

Tortillaer med mel ligner tortillaer med majs, men de er lavet med usyret hvedemel. De er meget almindelige i det mexicanske køkken, og i det nordlige område laves de ofte større end i resten af landet. De ligner andre fladbrød som de arabiske eller pitabrød og bruges som ledsager til de fleste retter eller til de traditionelle nordlige burritos. Smør Nutella® på tortillaen, og rul den sammen til en nem og lækker sød burritos.