Trefarvet panna cotta med Nutella®

4
9
360
Trefarvet panna cotta med Nutella<sup>®</sup>
INGREDIENSER<br>til 4 portioner. <br> 3 glas pr. portion.
INGREDIENSER
til 4 portioner.
3 glas pr. portion.
  • 480 ml piskefløde
  • 24 g sukker
  • 14 g stivelse til desserter
  • 60 g Nutella®
  • 10 ml myntesirup
  • 10 ml jordbærsirup
  • Til pynt
  • Mynte
  • Jordbær
  • 1 stang vanilje
TRIN 1
TRIN 1
Hæld fløden i en gryde, tilsæt sukkeret og stivelsen, og lad det koge i et minut under konstant omrøring. Når cremen er lunken, deles den i tre portioner.
TRIN 2
TRIN 2
Hæld en af de tre portioner i 4 små glas (ca. 40 g), og sæt dem i køleskabet i et par timer. Rør 10 ml myntesirup i den anden portion, hæld den i yderligere 4 små glas, og sæt dem i køleskabet i et par timer. Rør 10 ml jordbærsirup i den tredje portion, hæld den i yderligere 4 små glas, og sæt dem i køleskabet i et par timer.
TRIN 3
TRIN 3
Lige før servering pyntes toppen af hvert glas med 5 g Nutella® i en sprøjtepose. Pynt med mynte, jordbær og vaniljestangen.