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Rezept

Hafer-Hirse Porridge mit nutella®

Leicht
25 min
nutella® Rezepte - Hafer-Hirse-Porridge mit nutella®

ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN

Für das Porridge
  • 340 g Wasser

  • 340 g Milch

  • 80 g Hirse

  • 50 g Haferflocken fein

  • ½ TL Zimt

  • Prise Salz

  • 2 EL Agavendicksaft

  • 2 EL Tahin

  • 4 EL Naturjoghurt

  • nutella als Topping

Für die Himbeersauce
  • 120 g frische oder gefrorene Himbeeren

  • 2 EL Agavendicksaft

  • 1 TL Zitronensaft

Frische Früchte
  • z.B. Bananen und Granatapfelkerne

nutella – eine Zutat in diesem köstlichen Rezept

Um dieses köstliche Rezept zuzubereiten, reichen 15 g nutella® pro Person aus!

ZUBEREITUNG

  1. Hafer-Hirse Porridge mit nutella - Schritt 1
    SCHRITT 1

    Zubereitungszeit: 25 Minuten

    Milch, Wasser, Zimt, Salz und Agavendicksaft in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Hirse waschen, in die kochende Milchmischung geben und etwa 6 Minuten köcheln lassen. Haferflocken und Tahin in den Topf mit der Hirse geben und weitere 2 Minuten köcheln lassen. Den Topf vom Herd nehmen und den Porridge 10 Minuten ziehen lassen.

  2. Hafer-Hirse Porridge mit nutella - Schritt 2
    SCHRITT 2

    In der Zwischenzeit die Himbeeren mit dem Agavendicksaft und dem Zitronensaft in einen kleinen Topf geben, aufkochen und anschließend etwas dickflüssig einkochen.

  3. Hafer-Hirse Porridge mit nutella - Schritt 3
    SCHRITT 3

    Abschließend den Joghurt unter den fertigen Porridge rühren und mit mit frischen Früchten, der Himbeersauce und nutella garnieren.

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