Smoothie-Bowl-Rezept mit Beeren
Diese fruchtige Beeren-Smoothie-Bowl bringt cremigen Genuss auf den Frühstückstisch. Mit Quark, einer Mischung aus Beeren, Bananen und knusprigem Granola ist sie der perfekte Start in den Tag. Abgerundet wird das schnelle Smoothie-Bowl-Rezept mit einem Klecks nutella®.
250 g Magerquark oder ungesüßter Sojaquark
½ gefrorene Banane, in Scheiben
150 g gefrorene Erdbeeren
150 g gefrorene Himbeeren
25 g Vanille-Proteinpulver oder pflanzliches Proteinpulver
50–100 ml Wasser
½ Banane, in Scheiben
50 g Erdbeeren, in Scheiben
2 EL Granola
30 g nutella® oder nutella® Plant-Based
(1 Portion nutella® = 15 g)
ZUBEREITUNG
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Step 1
Smoothie zubereiten:
Quark und die gefrorenen Früchte in einen Mixer geben. Mit Proteinpulver und 50–100 ml Wasser (nur so viel wie nötig) pürieren, bis eine fest-cremige Konsistenz entsteht.
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Step 2
Smoothie-Bowls anrichten:
Den Smoothie auf zwei Schüsseln verteilen. Mit Banane, Erdbeeren und Granola garnieren. Zum Abschluss jede Bowl mit 15 g nutella® toppen und sofort genießen!
Tipp: Für die vegane Variante des Rezepts einfach nutella® Plant-Based anstelle von nutella® nutzen.
