Kleine Erdbeer Mini Tartes mit Crunch, Creme und einem Hauch nutella®

  • 1 h
  • Leicht

Die Erdbeer-Granola-Mini-Tartes mit nutella sind eine sichere Nummer für alle, die noch nicht so oft den Backlöffel geschwungen haben, aber trotzdem Eindruck beim nächsten Brunch machen wollen.

Bereinigtes Nutella Werbefoto: Glas mit Löffel und Haselnussgarnitur.
ZUTATEN
8 Portionen
Für den Tarte-Teig:
  1. 150 g Haferflocken

  2. 120 g Haselnüsse, gemahlen

  3. 70 ml Sonnenblumenöl

  4. 50 g Honig

  5. 1 TL Vanilleextrakt

Topping:
  1. 120 g nutella®

  2. 250 g Erdbeeren, frisch

Back-Utensilien:
  1. 1 Messer

  2. 1 Schneidebrett

  3. 1 Schüssel

  4. 8 Mini-Tart Förmchen

  5. 1 Löffel

ZUBEREITUNG

  1. Mini-Tartes zubereiten

    Haferflocken, Haselnüsse, Öl, Honig und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen. Etwa 3 Esslöffel der Mischung in 8 Mini-Tarte Förmchen drücken. Die Rückseite eines geölten Löffels verwenden, um das Granola gleichmäßig über die Form zu drücken und die Seiten hochzuziehen. Den Backofen vorheizen (200°C Ober-/Unterhitze / 180°C Umluft). Die Mini-Tartes ca.15 Minuten backen, oder bis sie goldbraun sind. Mini-Tartlets vollständig in der Form abkühlen lassen, bevor sie herausgenommen werden.

    Rezept - nutella - Erdbeer-Granola-Mini-Tarte mit nutella® - Schritt 1
  2. Anrichten
    Jede Tarte mit 10 g nutella® füllen und gleichmäßig auf dem Boden verteilen. Die Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden. Erdbeerscheiben oben darauf zu einer Rose anordnen und in die Mitte 5 g nutella® als Stempel setzen und sofort servieren.
    Rezept - nutella - Erdbeer-Granola-Mini-Tarte mit nutella® - Schritt 2
  3. Schritt 3

    Erdbeerscheiben oben darauf zu einer Rose anordnen und in die Mitte 5 g nutella® als Stempel setzen und sofort servieren.

    Bereinigtes Nutella Werbefoto: Glas mit Löffel und Haselnussgarnitur.
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Bereinigtes Nutella Werbefoto: Glas mit Löffel und Haselnussgarnitur.
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