Knusprige French Toast Rollen mit Blaubeeren & nutella^®

Name: Knusprige French Toast Rollen mit Blaubeeren & nutella®
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 10 Stk Toastscheiben; 2 Stk Eier; 100 ml Vollmilch; 2 Stk Bananen; 100 g Blaubeeren; 40 g Butter; 40 g nutella®; 3 EL Zucker; ¼ TL Zimt

10 min
Leicht

Herbstliches Nutella-Hero-Shot mit Nutella-Glas, Früchten und Gebäck.

ZUTATEN

4 Portionen

10 Stk Toastscheiben
2 Stk Eier
100 ml Vollmilch
2 Stk Bananen
100 g Blaubeeren
40 g Butter
40 g nutella^®
3 EL Zucker
¼ TL Zimt

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ZUBEREITUNG

Schritt 1

Zubereitungszeit: 10 Min.
Backzeit: 10 Min.

Die Ränder der Toastscheiben abschneiden und jede Scheibe mit einem Nudelholz flach ausrollen. In einer flachen Schüssel Eier und Milch verquirlen. Die Bananen schälen und auf einem Teller mit einer Gabel zu einer Creme zerdrücken.
Schritt 2

Jede Toastscheibe mit der Bananencreme bestreichen. Auf den unteren Rand ca. 4-5 Blaubeeren legen, dann fest aufrollen und mit der Nahtseite nach unten andrücken. Den gleichen Vorgang mit den restlichen Toastscheiben wiederholen. Danach jede Rolle in der Eier-Milch-Mischung wenden.
Schritt 3

Die Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Rollen hineingeben und in Etappen braten, bis sie auf allen Seiten goldbraun sind.
Schritt 4

Nach dem Braten die Rollen in Zucker und Zimt wälzen und mit nutella^® garnieren oder in nutella^® dippen. Guten Appetit!

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