Frühstücks-Bowl mit Quinoa und nutella®
Diese warme Frühstücks-Bowl mit Quinoa ist die perfekte Alternative zum klassischen Porridge! Verfeinert mit frischen Beeren, Banane, Haselnüssen und 15 g nutella® (oder nutella® Plant-Based) startest du perfekt in den Tag.
50 g Quinoa
50 ml Milch (1,5 % Fett) oder ungesüßte Sojamilch
50 ml Wasser
1 TL Ahornsirup
½ Banane, in Scheiben
25 g Blaubeeren
25 g Himbeeren
10 g Haselnüsse, gehackt
15 g nutella® oder nutella® Plant-Based
(1 Portion nutella® = 15 g)
ZUBEREITUNG
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Step 1
Quinoa kochen:
Quinoa gründlich waschen und abgießen. Zusammen mit Milch und Wasser in einen Topf geben und aufkochen. Die Hitze reduzieren und mit geschlossenem Deckel 15–20 Minuten köcheln lassen.
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Step 2
Frühstücks-Bowl anrichten:
Den gekochten Quinoa in eine Schüssel geben und den Ahornsirup unterrühren. Mit Bananenscheiben, Beeren und gehackten Haselnüssen garnieren. Mit 15 g nutella® toppen und nach Bedarf mit etwas Milch genießen!
Tipp: Für die vegane Variante des Rezepts einfach nutella® Plant-Based anstelle von nutella® nutzen.
