Zart gerollte Crêpes mit Früchten und einer Schicht nutella®

  • 20 min
  • Leicht

Jede Rolle ist eine köstliche Überraschung, die mit nutella® und frischen Früchten ein echtes Geschmackshighlight ist.

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ZUTATEN
12 Portionen
  1. 200 ml Milch

  2. 200 ml Sprudelwasser

  3. 3 Eier

  4. 140 g Mehl

  5. Eine Prise Salz

  6. 1 Banane

  7. 250 g Erdbeeren

  8. 1 EL nutella® pro Crêpe

ZUBEREITUNG

  1. Schritt 1

    Milch, Sprudelwasser und Mehl zusammen verquirlen. Dann das Ei und eine Prise Salz hinzufügen und den Teig 30 Minuten ruhen lassen.

    Gerollte Crêpes mit Nutella, Beeren‑Garnitur, auf Teller angerichtet.
  2. Schritt 2

    Eine gefettete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Eine Kelle Teig hinzufügen und gleichmäßig verteilen. Sobald der Teig trocken erscheint, den Crêpe wenden und die andere Seite braten, bis beide Seiten eine goldene Farbe haben.

    Gerollte Crêpes mit Nutella, Nahaufnahme, Gabel im Vordergrund.
  3. Schritt 3

    nutella® auf jeden Crêpe streichen, einige Stücke Obst hinzufügen, aufrollen und genießen!

    Gerollte Crêpes mit Nutella, Zitrus‑Garnitur und feinem Puderzucker.
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