Zart gerollte Crêpes mit Früchten und einer Schicht nutella®
Jede Rolle ist eine köstliche Überraschung, die mit nutella® und frischen Früchten ein echtes Geschmackshighlight ist.
ZUTATEN
12
Portionen
200 ml Milch
200 ml Sprudelwasser
3 Eier
140 g Mehl
Eine Prise Salz
1 Banane
250 g Erdbeeren
1 EL nutella® pro Crêpe
ZUBEREITUNG
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Schritt 1
Milch, Sprudelwasser und Mehl zusammen verquirlen. Dann das Ei und eine Prise Salz hinzufügen und den Teig 30 Minuten ruhen lassen.
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Schritt 2
Eine gefettete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Eine Kelle Teig hinzufügen und gleichmäßig verteilen. Sobald der Teig trocken erscheint, den Crêpe wenden und die andere Seite braten, bis beide Seiten eine goldene Farbe haben.
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Schritt 3
nutella® auf jeden Crêpe streichen, einige Stücke Obst hinzufügen, aufrollen und genießen!