Weihnachtliche Notenschlüssel-Kekse mit nutella®

  • 2 h
  • Leicht
Notenschlüssel-Kekse mit nutella®
ZUTATEN
20 Portionen
  1. 80 g Zucker

  2. 350 g Mehl

  3. 1 Ei

  4. 1 Vanilleschote oder 1 1/2 TL Vanillearoma

  5. eine Prise Salz

  6. 3 EL Wasser

  7. 175 g Butter

  8. 1 EL nutella® pro Keks

ZUBEREITUNG

  1. Step 1

    In einer großen Schüssel Mehl, Butter, Zucker, Ei, Vanille, Wasser und Salz vermischen. Kurz umrühren bis alle Zutaten vermischt sind. Die Mischung zu einer Kugel formen und den Teig 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

  2. Step 2

    Nach 1 Stunde den Teig aus dem Kühlschrank nehmen. Die Hälfte des Teigs zwischen zwei Stücke Backpapier legen und auf eine Dicke von etwa 3 mm ausrollen. Mit der anderen Hälfte wiederholen. Beide Teigplatten 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

  3. Step 3

    Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die beiden Teigplatten aus dem Kühlschrank nehmen. Kreise ausstechen und bei der Hälfte der Kreise zusätzlich kleine Motive (z.B. Notenschlüssel) ausstechen.

  4. Step 4

    Auf der mittleren Schiene des Ofens bei 180°C 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

  5. Step 5

    nutella® auf die unteren Keksschichten streichen und dann mit den oberen Keksen bedecken und genießen.

Notenschlüssel-Kekse mit nutella®
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