Kleine Brownie-Häppchen mit cremigem Kern aus nutella^®

Name: Kleine Brownie-Häppchen mit cremigem Kern aus nutella®
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 300 g Zartbitterschokolade; 3 Eier; 120 g Butter; 160 g brauner Zucker; 120 g Mehl; 1 Prise Salz; 60 g gemahlene Haselnüsse; 200 g Haselnüsse; 40 g nutella®

45 min
Leicht

nutella® Rezepte - Brownie-Häppchen mit nutella®

ZUTATEN

12 Portionen

300 g Zartbitterschokolade
3 Eier
120 g Butter
160 g brauner Zucker
120 g Mehl
1 Prise Salz
60 g gemahlene Haselnüsse
200 g Haselnüsse
40 g nutella^®

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ZUBEREITUNG

Schritt 1

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Backform mit Backpapier auslegen. Die Schokolade zusammen mit der Butter über dem Wasserbad schmelzen. Die Haselnüsse grob hacken. Die Eier mit dem Zucker und Salz mit dem Handrührgerät schaumig schlagen.
Schritt 2

Die geschmolzene Schokolade vorsichtig unter die Eimasse heben, dann das Mehl und Backpulver einsieben und verrühren. Dann die gemahlenen Haselnüsse und die Hälfte der gehackten Haselnüsse unterheben.
Schritt 3

Die Brownie Masse auf das Backblech streichen und die restlichen Haselnüsse darüber verteilen. Im vorgeheizten Backofen für 25-30 Minuten backen. Dann komplett auskühlen lassen.
Schritt 4

Den Brownie mit nutella^® garnieren und in kleine Häppchen schneiden.

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