Recetas

Rollo de fruta con Nutella^®

Name: Rollo de fruta con Nutella®
Total time: 70 min
Ingredients: 1 Roll of puff pastry; 2 Small apples; 1 Egg yolk; Milk to taste; 60 g Nutella ® (15 g/portion)

Fácil

1 h 10 minutos

INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES

1 rollo de pasta hojaldre
2 manzanas pequeñas
1 yema de huevo
Leche al gusto
60g de Nutella^® (15g/porción)

Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!

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PROCEDIMIENTO

STEP 1

Pela las manzanas y córtalas en trozos; cócelas en una cacerola antiadherente a fuego lento y tápala hasta que los trozos comiencen a deshacerse. Deja enfriar y hazlas puré haste que la mezcla sea homogénea. Extiende la pasta hasta que tenga un grosor de 5mm aproximadamente; esparce la mezcla y enrolla.
STEP 2

Coloca el rollo en una bandeja con papel para hornear y barniza con una mezcla de yema de huevo y un poco de leche. Hornea en un horno precalentado a 200°C (392°F) durante 30 minutos aproximadamente.
STEP 3

Retira el rollo del horno, deja enfriar y corta en rebanadas de aproximadamente un dedo de grosor; acompaña cada una con Nutella^®.

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Redescubre la dulzura de la fruta con el rollo de fruta con Nutella^®: un delicado postre con un espiral de sabores frescos para contagiar a todos de entusiasmo.