Ψωμί στο Μόντρεαλ

Ψωμί στο Μόντρεαλ

Το φρυγανισμένο ψωμί είναι συνηθισμένο στο πρωινό στο Μόντρεαλ, η πόλη ωστόσο είναι διάσημη για τα κουλούρια της. Είναι χειροποίητα, ψήνονται σε φούρνο με ξύλα και πωλούνται κατά κύριο λόγο σε δύο ποικιλίες: με σπόρους παπαρούνας ή σουσάμι. Ψήνονται επίσης και σε πολλές άλλες ποικιλίες και είναι η τέλεια «go-to» επιλογή είτε γρήγορα αλειμμένα με Nutella® ή τα Σαββατοκύριακα με μια ποικιλία από πιο δημιουργικές γαρνιτούρες.