Ροδάκινα με Nutella® και μπισκότα αμυγδάλου

4
4
10
Ροδάκινα με Nutella® και μπισκότα αμυγδάλου
ΥΛΙΚΑ: <br> <br> για 4 μερίδες <br>1 ολόκληρο ροδάκινο<br> ανά μερίδα
ΥΛΙΚΑ:

για 4 μερίδες
1 ολόκληρο ροδάκινο
ανά μερίδα
  • 4 ροδάκινα σε κονσέρβα
  • 60 γρ. Nutella®
  • 8 μπισκότα αμυγδάλου
  • για το γαρνίρισμα
  • Μέντα
BHMA 1:
BHMA 1:
Στραγγίζουμε τα ροδάκινα. Κόβουμε το ροδάκινο σε φέτες και αφήνουμε το άλλο μισό ολόκληρο.
BHMA 2:
BHMA 2:
Τοποθετούμε τα δύο μισά του ροδάκινου όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Γεμίζουμε το κέντρο του ολόκληρου μισού με περίπου 7 γρ. Nutella®. Γαρνίρουμε το άλλο μισό με περίπου 7 γρ. Nutella® χρησιμοποιώντας κορνέ ζαχαροπλαστικής. Τοποθετούμε τα μπισκότα αμυγδάλου στο πιάτο και γαρνίρουμε με φύλλα μέντας πριν από το σερβίρισμα. Μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε και φρέσκα ροδάκινα.