Khobz

Khobz

El Khobz es un pan blanco marroquí en forma redonda que se utiliza a menudo como un utensilio para recoger alimentos deliciosos como la Nutella®.  Tradicionalmente es horneado dentro de un horno de leña en forma de cúpula, la forma única y un tanto plana del pan le da una costra especial con una textura suave en el centro.

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