Sándwich de masa quebrada de Navidad con Nutella

Sándwich de masa quebrada de Navidad con Nutella®

Alegría navideña en capas
Los tiernos sándwiches de galleta de masa quebrada de mantequilla rellenos de cremosa Nutella® son ideales para cualquier ocasión especial. Además, son una de las galletas más fáciles y versátiles de hornear. ¿Te sientes creativo? Juega y decóralas como quieras.
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Ingredientes
20
6
80
Ingredientes
  • 170g harina
  • 55g azúcar granulada
  • 100g mantequilla blanda
  • Una pizca de sal
  • ¾ cucharadita (1,5 g) de mezcla de especias para pan de jengibre
  • 100 g de Nutella®
Pasos
1
Paso 1
  • En un recipiente, mezcla todos los ingredientes, excepto la Nutella®
  • Mezcla durante 1 ó 2 minutos hasta que la masa esté flexible
2
Paso 2
  • Extiende la masa entre 2 hojas de papel y hornea hasta obtener un grosor de unos 4 mm.
3
Paso 3
  • Corta la masa con un cortador de galletas o con cualquier otra forma pequeña que puedas crear con una lámina de cartón y utilízala como molde.
  • Refrigera durante 30 minutos.
4
Paso 4
  • Precalienta el horno a 160°C (320°F) y coloca la rejilla de hornear en el centro del horno.
  • Pasa las galletas a una bandeja de hornear forrada con papel para hornear.
  • Hornea durante 10-11 minutos, saca del horno y déjalas enfriar en la bandeja.
  • Llena una manga de repostería de boquilla pequeña (unos 2 mm) con Nutella®, cubre la mitad de las galletas con 5g de Nutella® y esparce la otra mitad sobre ellas.
  • Finalmente, decora tus sándwiches con Nutella®.
Et voilà!
Sándwich de masa quebrada de Navidad con Nutella
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