Convierte un pastel en un hermoso recuerdo de Navidad, pues no hay nada más característico de esta época que un árbol navideño decorado con Nutella®.
¡Un poco de magia para tu mesa estas festividades!
Torta de Árbol de Navidad con Nutella®
Horneando arbolitos de Navidad
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Ingredientes
- 15 yemas de huevo
- 4 huevos
- 400g azúcar granulada
- 100g fécula o almidón (de papa o de maíz)
- 300g harina
- 100g mantequilla derretida
- Una pizca de sal
- 1 vaina de vainilla
- Azúcar en polvo para decorar
- 240g Nutella®
Pasos
1
- Corta la vaina de vainilla a lo largo con un cuchillo y raspa las semillas con una cucharita.
- Bate las yemas de huevo, los huevos enteros, el azúcar granulada, la sal y las semillas de vainilla.
2
- En un recipiente aparte, tamiza la harina y el almidón.
- Luego añade delicadamente a la mezcla de huevos y azúcar.
3
- Por último, añade la mantequilla derretida en un chorro constante a la mezcla.
4
- Precalienta el horno a 180°C (355°F).
- Vierte la masa en 2 bandejas de hornear forradas con papel pergamino y hornea durante 25 minutos (o hasta que un palillo insertado en el centro de la torta salga limpio).
- Retira del horno y deja enfriar.
5
- Con un cuchillo, corta la corteza externa de la torta.
- Utilizando diferentes tamaños de cortador de galletas de estrellas, corta 4 estrellas para hacer las 4 capas del árbol de Navidad. Repite con el resto de la torta.
6
- Unta cada estrella con Nutella® para unir las 4 estrellas.
- Repite con las estrellas restantes.
- Utiliza 30g de Nutella® en total para cada árbol.
- Espolvorea con azúcar en polvo y decora las puntas de los árboles con algunos puntos de Nutella®.
Et voilà!
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