Crepes con NUTELLA® y fruta

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4 por
6 ingr
45 min
Crepes con NUTELLA® y fruta
INGREDIENTES <br>para 4 raciones

INGREDIENTES
para 4 raciones

3 huevos
250 g de harina
15 g de mantequilla
220 ml de leche
60 g de Nutella® (15 g/ración)

Para decorar

Fruta fresca
PASO 1

PASO 1

Para preparar estas crepes necesitarás dos boles. En uno de ellos mezcla la leche y la harina. En el otro, bate los huevos con la mantequilla pomada. A continuación, mezcla el contenido de ambos boles. Deja que la pasta repose durante 15 minutos a temperatura ambiente.

PASO 2

PASO 2

Engrasa una sartén usando papel de cocina impregnado de aceite. Caliéntala y pon un poco de pasta en la sartén formando una crepe de aprox. 26 cm de diámetro. Cocínala por ambos lados hasta que adquiera un tono dorado uniforme. Sirve las crepes rellenas de unos 15 g de Nutella® y fruta fresca (plátano, fresas, etc.).

Bon appétit.

En Francia, los agricultores solían ofrecer crepes a sus terratenientes como muestra de lealtad y amistad. Ya puedes compartir esta anécdota con tus familiares y amigos cuando les prepares unas deliciosas crepes con Nutella® y fruta.