difi
8 por
7 ingr
30 min
Minitiramisú de Nutella®

Minitiramisú de Nutella®

Minitiramisú de Nutella®

En Navidad, ¡haz como los italianos y prueba un tiramisú!

Nada como estos minitiramisús para recuperar las tradiciones en un perfecto equilibrio de sabores. La suavidad de Nutella® combina perfectamente con la delicadeza de la crema de mascarpone, a la vez que el café potencia la dulzura de los bizcochos de soletilla.

Ingredientes
Minitiramisú de Nutella®

Ingredientes

120 g de Nutella® (15 g por cada vaso)
12 bizcochos de soletilla
350 g de queso mascarpone
120 g de azúcar
3 huevos
3 cucharadas de café
Cacao en polvo (para la decoración)

Pasos

Minitiramisú de Nutella®
  • Separa las yemas de las claras.
  • Añade el azúcar y bate las yemas con el azúcar hasta que adquieran un color claro.
  • Incorpora el mascarpone a la mezcla.
  • Mezcla bien hasta conseguir una textura fluida.
Minitiramisú de Nutella®
  • Bate los huevos hasta que estén a punto de nieve.
  • Añádelos con cuidado a la masa anterior y mezcla bien.
Minitiramisú de Nutella®
  • Baña ligeramente los bizcochos en el café y disponlos en el fondo del vaso. Repite para cada vaso.
  • Añade por encima una capa de la crema de mascarpone.
  • A continuación, añade una cucharada de Nutella® (con la ayuda de una manga pastelera).
  • Añade otra capa de crema de mascarpone.
Minitiramisú de Nutella®
  • Deja enfriar durante como mínimo 6 horas.
  • Antes de servir, espolvorea por encima un poco de cacao en polvo con la ayuda de un tamiz.
Presentación final
Minitiramisú de Nutella®