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Receta

Panna cotta tricolor con Nutella®

Medio
6 h 0 min
All together in excitement.

The origins of Panna Cotta are uncertain. The region of Piedmont in Italy dates the advent of this dessert to the early nineteenth century when, in the Langhe area, it was said to be invented by a lady originally from Hungary. We claim to have invented this Tricolour Panna Cotta with Nutella®.

Tricolour panna cotta with Nutella®

INGREDIENTES PARA 4 RACIONES

  • 480 ml de nata fresca

  • 24 g de azúcar

  • 14 g de gelatina

  • 10 ml de jarabe de hierbabuena

  • 10 ml de jarabe de fresa

  • 60 g de Nutella® (15 g/ración)

Para decorar
  • 1 vaina de vainilla

  • Fresas

  • Hierbabuena

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.

ELABORACIÓN

  1. Tricolour panna cotta with NUTELLA® -STEP 1
    STEP 1

    Vierte la nata en una cacerola, añade el azúcar y la gelatina y lleva a ebullición durante un minuto, removiendo constantemente. Aparta del fuego. Cuando la nata se haya enfriado, repártela en tres partes iguales.

  2. Tricolour panna cotta with NUTELLA® -STEP 2
    STEP 2

    Distribuye la primera parte en 3 vasitos (aproximadamente 40 g en cada uno) y resérvalos en la nevera durante dos horas. Añade el jarabe de hierbabuena a la segunda parte y viértela en 3 vasitos que dejarás también en la nevera durante dos horas. Añade el jarabe de fresa a la tercera parte, viértela en los vasitos y resérvalos en la nevera durante dos horas.

  3. Tricolour panna cotta with NUTELLA® -STEP 3
    STEP 3

    En el momento de servir, decora cada vasito poniendo 5 g de Nutella® sobre la panna cotta, con la ayuda de una manga pastelera. Utiliza hierbabuena, fresas y vainilla para decorar.

Múltiples sabores, múltiples emociones. Comparte la receta con el hashtag #recetanutella

El origen de la panna cotta es incierto. En la región italiana del Piamonte, concretamente en la zona del Langhe, se data el origen de este postre a principios del siglo XIX, que se dice que fue creado por una dama de origen húngaro. Pero esta receta de panna cotta tricolor con Nutella® es totalmente nuestra.

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Mmm! Preparando esta receta has terminado el tarro de Nutella? ¡Puedes reciclarlo!

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