difi
14 por
5 ingr
80 min

Sándwich de galletas navideñas de Nutella®

Sándwich de galletas navideñas de Nutella®

¡Una galleta, un sello, un amor!

Bastan cinco simples ingredientes, un sello para galletas y un tarro de Nutella® para cocinar el dulce de Navidad perfecto. Estas galletas son ideales para que niños y mayores disfruten de cualquier ocasión y, además, ¡se preparan en un periquete! Nada más fácil.
Ingredientes
Ingredientes
140 g de azúcar
260 g de mantequilla pomada
2 yemas de huevo
440 g de harina
210 g de Nutella®

Pasos

Paso 1

Mezcle todos los ingredientes...

Paso 2

…hasta que la masa quede bien ligada.

Cubra el bol con film transparente y reserve en la nevera durante 30 minutos.

Paso 3

Extienda la masa sobre una hoja de papel de horno hasta alcanzar un grosor de unos 4 mm.

Paso 4

Corte las galletas usando un molde redondo para galletas de unos 7 cm de diámetro.

Espolvoree harina sobre el sello y, si fuera necesario, sacúdalo para retirar el exceso de harina.

A continuación, estampe el sello para galletas, asegurándose de que los contornos queden bien marcados (no ejerza demasiada presión, de lo contrario la masa se pegará al sello).

Precaliente el horno a 180°C y coloque la rejilla en la parte central.

Forre una bandeja de horno con una hoja de papel de horno y hornee las galletas durante 12-15 minutos.

Retírelas del horno y deje que se enfríen.

Unte la mitad de las galleta con 15 g de Nutella® y monte los sándwiches con la otra mitad.

¡Listo para disfrutar!