RECETA
Lazos de hojaldre con Nutella®
INGREDIENTES
12 unidades / raciones de 40 g
2 láminas de hojaldre rectangulares
Miel
Azúcar glas
150 g de agua
150 g de miel
180 g de Nutella® (15 g de Nutella® por persona y ración)
En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.
ELABORACIÓN
- Estira una de las láminas de hojaldre y píntala con miel.
- Coloca encima la otra lámina de hojaldre, presiona para que queden bien pegadas y córtalas en 12 rectángulos.
- Dales forma de lazo retorciéndolos por el centro y colócalos en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de horno.
- Hornea 15 minutos a 200 ºC, horno precalentado, sin ventilador o hasta que queden dorados.
- Prepara el almíbar en un cazo calentando la misma proporción de agua y miel hasta que reduzca y adquiera la consistencia adecuada.
- Una vez fuera del horno, baña los lazos en el almíbar durante 10 segundos y déjalos escurrir sobre una rejilla.
- Espolvorea azúcar glas por encima y decóralos con Nutella®.
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