El desayuno en la Gran Manzana

El desayuno en la Gran Manzana

Nadie sabe con certeza en dónde se inventó el bagel, pero todo el mundo está de acuerdo en una cosa: es el desayuno icónico de Nueva York. En 1900, había más de 70 panaderías de bagels en la parte baja del este de la ciudad. Pero su popularidad realmente despegó en la década de 1950 - y hoy en día la ciudad es el hogar de cientos de tiendas de bagels en los barrios. ¿Qué hace al bagel único? Bueno, se hierve antes de la cocción para darle una corteza brillante y una textura agradable al masticar. Los neoyorquinos disfrutan del clásico "bollo con agujero" por millones y han ido mucho más allá de los ingredientes y untables tradicionales. Un bagel tostado aún caliente con un "schmear" de Nutella® es la forma favorita de despertar... ¡en la ciudad que nunca duerme!
Enjoy the italian breakfasts
Enjoy the italian BREAD