Pan “Ciambella” con NUTELLA®

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Pan “Ciambella” con NUTELLA®
INGREDIENTES<br> para 10 porciones
INGREDIENTES
para 10 porciones
  • 200 g de mantequilla
  • 200 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 200 g de harina
  • 4 g de polvo para hornear
  • Sal
  • 120 g de Nutella® (15 g/porción)
PASO 1
PASO 1
Usa un batidor para acremar la mantequilla (previamente suavizada en el microondas) junto con el azúcar hasta que la consistencia sea blanca y suave. Luego, poco a poco agrega a la mezcla los huevos batidos y mézclalos con el batidor. Vierte un poco de huevo y un poco de harina cernida junto con el polvo para hornear, de forma alternada. Es muy importante alternar el huevo y la harina/polvo para hornear para evitar que cuaje.
PASO 2
PASO 2
Engrasa y enharina el molde y agrega la mezcla. Hornea a 180 °C durante 30 minutos con el horno previamente calentado. Usa un palito de madera para revisar si está cocido.
PASO 3
PASO 3
Deja enfriar totalmente antes de retirar el pan del molde. Córtalo horizontalmente y unta Nutella®.
Una ventana hacia la dulzura
El “Ciambella” es uno de los panes más famosos. Además, también es uno de los más deliciosos. No le des más vueltas: corre a la cocina y prepara esta receta de pan Ciambella con Nutella®.