Pan de árbol de Navidad con Nutella®

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Pan de árbol de Navidad con Nutella
Cocinando alrededor del árbol de Navidad
Convierte un pan normal, pero delicioso, en un recuerdo navideño imborrable. ¿Acaso hay algo más festivo que la imagen de un árbol de Navidad decorado con Nutella®? ¡Pon un poco de magia en tu mesa de Navidad!
Ingredientes
Ingredientes
  • 15 yemas de huevo
  • 4 huevos
  • 400g de azúcar granulada
  • 100g de almidón (de papa o maíz)
  • 300g de harina
  • 100g de mantequilla derretida
  • 1 pizca de sal
  • 1 vaina de vainilla
  • Azúcar glas para decorar
  • 240g de Nutella®
Paso 1
Paso 1
  • Parte las vainas de vainilla a lo largo con un cuchillo y raspa las semillas con una cucharita.
  • Bate las yemas, los huevos enteros, el azúcar granulada, la sal y las semillas de vainilla, todo junto.
  • Paso 2
    Paso 2
  • En un tazón aparte, cierne la harina y el almidón y agrega con cuidado la mezcla de huevo y azúcar.
  • Paso 3
    Paso 3
  • Finalmente, agrega a la mezcla la mantequilla derretida en un solo chorro.
  • Paso 4
    Paso 4
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Vierte la mezcla en 2 bandejas para hornear forradas de papel encerado y hornea durante 25 minutos (o hasta que salga el palillo de dientes limpio).
  • Retira la bandeja del horno y deja enfriar.
  • Paso 5
    Paso 5
  • Con un cuchillo, corta la capa externa del pan.
  • Con cortadores de galleta en forma de estrella, corta 4 estrellas para formar las 4 capas del árbol de Navidad. Repite la operación con el resto del pan.
  • Paso 6
    Paso 6
  • Unte cada estrella con Nutella® para pegar las 4 estrellas entre sí. Repita con el resto de estrellas. Utilice 30 g de Nutella® para cada árbol.
  • Espolvoree un poco de azúcar glas y decore las puntas de los árboles con unas gotitas de Nutella®.