Rollo de fruta con NUTELLA®

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Rollo de fruta con NUTELLA<sup>®</sup>
INGREDIENTES<br> para 4 porciones
INGREDIENTES
para 4 porciones
  • 1 rollo de pasta de hojaldre
  • 2 manzanas pequeñas
  • 1 yema de huevo
  • Leche al gusto
  • 60 g de Nutella® (15 g/porción)
PASO 1
PASO 1
Pela las manzanas y córtalas en trozos; cócelas en una cacerola antiadherente a fuego lento y tápala hasta que los trozos comiencen a deshacerse. Deja enfriar y hazlas puré hasta que la mezcla sea homogénea. Extiende la pasta hasta que tenga un grosor de 5 mm aproximadamente; esparce la mezcla y enrolla.
PASO 2
PASO 2
Coloca el rollo en una bandeja con papel para hornear y barniza con una mezcla de yema de huevo y un poco de leche. Hornea en un horno precalentado a 200°C durante 30 minutos aproximadamente.
PASO 3
PASO 3
Retira el rollo del horno, deja enfriar y corta en rebanadas de aproximadamente un dedo de grosor; acompaña cada una con Nutella®.
Un suspiro de entusiasmo
Redescubre la dulzura de la fruta con el rollo de fruta con Nutella®: un delicado postre con un espiral de sabores frescos para contagiar a todos de entusiasmo.