Gorditas de nata con Nutella®

25
10
40
Gorditas de nata con Nutella®
Ingredientes
Ingredientes
  • 100 gr. de nata
  • 2 huevos
  • ¾ de taza de azúcar
  • ½ kg de harina
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • ½ cucharada de polvo para hornear
  • ½ cucharada de bicarbonato
  • 1 cucharadita de sal
  • Mango para decorar
  • 18 gr. de Nutella®
Modo de elaboración
Paso 1
Paso 1
Vierte en un bowl la nata, el azúcar, la esencia de vainilla, y el huevo y mezcla hasta incorporar muy bien todos los ingredientes.
Paso 2
Paso 2
Agrega los ingredientes secos: harina, polvo para hornear, bicarbonato y sal, mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
Paso 3
Paso 3
Forma bolitas de 20gr., aplánalas y colócalas en un comal caliente hasta que queden bien doraditas.
Paso 4
Paso 4
Unta 18 gr. de Nutella®

Acompaña con café de olla y mango.