Juustukook Nutella®-ga

Juustukook Nutella®-ga

Lõiguke puhast jõulutunnet
Juustukook ja Nutella – on see võimalik? Jah, nüüd on! See taasavastatud retsept lubab sul nautida seda paljude lemmikdesserti ricotta ja Nutella kombinatsioonis. Need jõulud tõotavad tulla väga põnevad!
Share this recipe on twitter pinterest
Koostisosad
8
10
70
Koostisosad
  • 75 g ricotta't
  • 75 g Kreeka jogurtit
  • 57 g suhkrut
  • 19 g saiajahu (Manitoba)
  • 1 muna
  • 1 g soola
  • ½ vanillikauna
  • 75 g vahukoort
  • 1 pakk valmis muretainast
  • 120 g Nutella®-t
Sammud
1
Samm 1
  • Võta 22 cm läbimõõduga ümmargune lahtivõetav koogivorm. Suru muretainas ühtlaselt vormi põhjale ja külgedele.
2
Samm 2
  • Vajuta tainale kahvliga mõned augud ja aseta vorm natukeseks ajaks külmkappi. Vahepeal poolita vanillikaun noaga pikkupidi ja kaabi teelusikaga seemned välja. Väiksemas kausis klopi lahti munad.
3
Samm 3
  • Juustusegu valmistamiseks sega ricotta ja jogurt suhkruga, lisa kergelt vahustatud munad, sõelutud jahu, sool ja vanilliseemned. Sega kõik koostisosad kergelt vispeldades läbi.
4
Samm 4
  • Vahusta eraldi kausis vahukoor (mitte üle vahustada!) ja lisa see ettevaatlikult juustusegule.
5
Samm 5
  • Vala juustusegu koogivormi surutud tainale, täites umbes kolm neljandikku vormist.
  • Küpseta 175 kraadi juures 30 minutit või kuni kook on kerkinud ja koogi pind kuldseks värvunud. Jälgi, et sa kooki üle ei küpsetaks, muidu jääb see liiga kuivaks. Kontrolli koogi küpsust keskkohast puidust hambatiku abil: torka tikk koogi keskele ja tõmba uuesti välja, kui tikk on puhas, kuid veidi tumedamaks tõmbunud, on kook valmis.
6
Samm 6
  • Võta kook ahjust välja ja lase jahtuda. Kaunista vormist välja võetud koogi pind Nutella®-ga. Võid näiteks joonistada kaheksa jõulupuud, ühe igale serveeritavale lõigule.
Et voilà!
Juustukook Nutella®-ga
Sulle võivad meeldida ka need retseptid
Churro’d Nutella-ga
DIFF
8 PORZ
6 INGR
30
Discover the recipe
Share it on
Churro’d Nutella®-ga
Stollen Nutella-ga
DIFF
10 PORZ
7 INGR
295
Discover the recipe
Share it on
Stollen Nutella®-ga
Savoy keeks Nutella-ga
DIFF
8 PORZ
6 INGR
90
Discover the recipe
Share it on
Savoy keeks Nutella®-ga
Mini-Pavlova Nutella-ga
DIFF
8 PORZ
6 INGR
200
Discover the recipe
Share it on
Mini-Pavlova Nutella®-ga
Nutella® kuusepuu
DIFF
16 PORZ
10 INGR
120
Discover the recipe
Share it on
Nutella® kuusepuu
Mini-tiramisu Nutella®-ga
DIFF
8 PORZ
15 INGR
105
Discover the recipe
Share it on
Mini-tiramisu Nutella®-ga
Jõuluhalg Nutella-ga
DIFF
15 PORZ
8 INGR
70
Discover the recipe
Share it on
Jõuluhalg Nutella®-ga