Keedutainast küpsetised apelsini Chantilly kreemi ja Nutella-ga

Keedutainast küpsetised apelsini Chantilly kreemi ja Nutella®-ga

Üks sulle, üks mulle
Kreemipallid on Prantsuse keedutainast pallid, mis tavaliselt on täidetud magusa ja mahlase vahukoorega – tõeline mahe maitsekooslus. Kui te soovite oma külalistele muljet avaldada, siis on kreemipallid tõeliselt hea valik.

Tingimata mitte unustada klassikalist apelsinikreemi ja loomulikult Nutella täidist.

Köök kutsub!
Share this recipe on twitter pinterest
Koostisosad
36
15
120
Koostisosad
  • Krõbeküpsiste jaoks:
  • 50 g võid
  • 60 g pruuni suhkrut
  • 60 g saiajahu
  • näpuotsatäis soola
  • Täidiseks:
  • 180 g Nutella®-t
  • Keedutainast küpsetiste jaoks:
  • 75 g vett
  • 75 g värsket täispiima
  • 3 g soola
  • 3 g suhkrut
  • 65 g pehmet võid
  • 3 muna
  • 80 g nisujahu
  • Apelsini Chantilly kreemi jaoks:
  • 500 g värsket koort
  • 3 spl tuhksuhkrut
  • apelsinikoort
Sammud
1
Samm 1
  • Alusta krõbeküpsiste valmistamist: sega kõik krõbeküpsiste koostisained kokku.
2
Samm 2
  • Rulli krõbeküpsiste tainas küpsetuspaberil 3 millimeetri paksuseks ja aseta sügavkülma.
3
Samm 3
  • Vahepeal valmista keedutaina küpsetised: lase piim, vesi, sool, suhkur ja või keema tõusta.
4
Samm 4
  • Edasi kuumutades lisa sõelutud jahu, samal ajal puust lusikaga hoolega ja kiiresti segades, kuni poti põhja tekib kuldne koorik.
5
Samm 5
  • Jahuta maha ja klopi kokku munadega, lisades need ükshaaval, kogu aeg segades, kuni moodustub pehme ja sile tainas.
6
Samm 6
  • Eelsoojenda ahi 210 kraadini.
  • Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga ja pigista pritskoti abil plaadile 3-sentimeetrise diameetriga pallikesed.
7
Samm 7
  • Võta krõbeküpsiste tainas sügavkülmast välja.
  • Kasutades 3-sentimeetrise läbimõõduga küpsisevormi, lõika külmunud tainast välja kettad.
8
Samm 8
  • Aseta külmunud krõbeküpsise kettad pallikestele.
  • Küpseta ahju alumises osas 15–18 minutit, kuni muutuvad pealt kuldpruuniks.
9
Samm 9
  • Apelsini Chantilly kreemi jaoks vahusta kreem tuhksuhkruga ja riivi apelsini koor.
  • Siis lõika pallikesed pooleks. Määri 5 g Nutella®-t põhjale.
  • Pritskoti ja soonilise otsakuga pigista apelsini Chantilly kreemi Nutella® kihile ja siis säti ülemine kreemipalli osa kõige peale.
  • Kaunista apelsinikoorega.
Et voilà!
Keedutainast küpsetised apelsini Chantilly kreemi ja Nutella-ga
Sulle võivad meeldida ka need retseptid
Juustukook Nutella®-ga
DIFF
8 PORZ
10 INGR
70
Discover the recipe
Share it on
Juustukook Nutella®-ga
Churro’d Nutella-ga
DIFF
8 PORZ
6 INGR
30
Discover the recipe
Share it on
Churro’d Nutella®-ga
Stollen Nutella-ga
DIFF
10 PORZ
7 INGR
295
Discover the recipe
Share it on
Stollen Nutella®-ga
Savoy keeks Nutella-ga
DIFF
8 PORZ
6 INGR
90
Discover the recipe
Share it on
Savoy keeks Nutella®-ga
Mini-Pavlova Nutella-ga
DIFF
8 PORZ
6 INGR
200
Discover the recipe
Share it on
Mini-Pavlova Nutella®-ga
Nutella® kuusepuu
DIFF
16 PORZ
10 INGR
120
Discover the recipe
Share it on
Nutella® kuusepuu
Mini-tiramisu Nutella®-ga
DIFF
8 PORZ
15 INGR
105
Discover the recipe
Share it on
Mini-tiramisu Nutella®-ga
Jõuluhalg Nutella-ga
DIFF
15 PORZ
8 INGR
70
Discover the recipe
Share it on
Jõuluhalg Nutella®-ga