Mille-feuille Chantilly kreemi ja Nutella®-ga

40
5
60
Mille-feuille Chantilly kreemi ja Nutella-ga
Väikesed ampsud puhast pühadenaudingut
Jõulud on rõõmu ja maiustuste aeg. On hea mõte need mõlemad ühendada. Kas otsid jõulumängude jaoks märke, pante või auhindu? Lahenduse pakuvad mitmekihilised, kandilised suutäied mille-feuille’d, mida on rikastatud Chantilly kreemi ja Nutella®-ga. Nende peale võid kindel olla!
Koostisosad
Koostisosad
  • Mille-feuille’ jaoks:
  • 200 g Nutella®-t
  • 1 rull lehttainast
  • 50 g tuhksuhkrut
  • Chantilly kreemi jaoks:
  • 500 g vahukoort
  • 60 g tuhksuhkrut
Samm 1
Samm 1
  • Kuumuta ahi temperatuurini 180 °C.
  • Aseta lehttainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
  • Torka kahvliga taina pinnale mõned väikesed pindmised augud.
  • Samm 2
    Samm 2
  • Puista taina pinnale 50 g tuhksuhkrut.
  • Aseta taina kohale teine leht küpsetuspaberit ja lõpetuseks kõige peale veel teine ahjuplaat.
  • Aseta kõik see 20 minutiks ahju keskmisele restile.
  • Samm 3
    Samm 3
  • Eemalda peale asetatud ahjuplaat ja lase tainal veel 5 minutit ahjus küpseda.
  • Võta plaat ahjust välja ja lase küpsetisel maha jahtuda.
  • Lõika lehttainas 2,5 cm × 2,5 cm suurusteks ruutudeks, seejärel lõika iga ruuduke keskelt omakorda pooleks (alumiseks ja ülemiseks osaks).
  • Samm 4
    Samm 4
  • Chantilly kreemi valmistamiseks sega rõõsa koore hulka 60 g tuhksuhkrut ja aja koor vahule.
  • Et tekitada malelaua muster, tuleb sul pooltest ruudukestest panna kokku sellised kihilised küpsetised, millel on vahel 5 g Nutella®-t ja tutsuke Chantilly kreemi peal ...
  • Samm 5
    Samm 5
  • ... ning ülejäänud pooltest panna kokku sellised kihilised küpsetised, millel on Chantilly kreem vahel ja 5 g Nutella®-t peal.
  • Serveeri kohe.