Letsitiin

Letsitiin

Letsitiin on looduslik emulgaator.
Saame oma letsitiini sojaubadest ja päevalilleõlist.

GMO-vaba soja letsitiin

GMO-vaba soja letsitiin
Suurem osa letsitiinidest saadakse sojaubadest, mis pärinevad peamiselt Brasiiliast, Indiast ja Itaaliast.
Hangime vaid 100% jälgitavat geneetiliselt muundamata (GMO-vaba) letsitiini. Garanteerimaks seda, et letsitiin on GMO-vaba säilitame selle IP identiteedi ja dokumenteerime GMO analüüsid ning sertifikaadid tarneahela kõikides astmetes.

Looduslik emulgaator

Looduslik emulgaator
Väike kogus letsitiini lisatakse Nutella® pähklivõile selleks, et suurendada kreemilisust ning luua maitseainete harmooniline kooslus.